Máte doma mrkev a pomazánkové máslo? Vyzkoušejte tuto jednoduchou mrkvovou pomazánku s česnekem.
Suroviny na mrkvovou pomazánku (porce pro 4 osoby):
- 400g mrkve (jemně nastrouhat)
- 200g pomazánkového másla bez příchuti
- 2-3 lžíce zakysané smetany
- lžička citronové šťávy
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Mrkev si nastrouháme najemno do větší misky.
- Přidáme pomazánkové máslo a zakysanou smetanu, polijeme lžičkou citrónové šťávy.
- Přidáme prolisovaný česnek.
- Osolíme a opepříme dle chuti.
- Vše důkladně promícháme.
Tato pomazánka z mrkve je velmi jednoduchá a chutná. U nás se po ní hned zapráší. Nejlépe chutná s čerstvým domácím chlebem.
Přejeme dobrou chuť!