Pizza šneky z listového těsta se hodí na jakoukoliv oslavu nebo jen tak na zobání.
Recept na pizza šneky z listového těsta :
Těsto:
- 2 ks listové těsto (buď mražené nebo můžete koupit rovnou chlazené vyválené)
- kečup
- pizza koření nebo oregano
- šunka
- plátkový tvrdý sýr
Příprava pizza šneků
Listové těsto vyválíme, potřeme kečupem a lehce posypeme pizza kořením nebo oreganem. Dále poklademe po celé ploše šunku a na ni sýr. Sýr můžeme použít plátková nebo strouhaný. Aby byli listoví šneci více šťavnatí přidávám mezi šunku a tvrdý sýr ještě trochu kyselého zelí. Těsto s náplní srolujeme do rolády. Roládu krájíme na asi 1 cm silné plátky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Šneky na plechu potřeme rozšlehaným vejcem. Pizza šneky z listového těsta pečeme při 180 °C zhruba 20 minut do zlaté barvy, tj. asi 20 minut.
Dobrou chuť!
